麻屋 勝沼甲州 Sur Lie 白酒 2024
Asaya Katsunuma Koshu Sur Lie
採用傳統 Sur Lie（酒渣陳釀）技法熟成6個月，萃取自然酵母與酒渣的旨味，造就獨特風味。酒色澄澈，溫度變化時會展現出不同風貌，是一款風格層次分明、趣味十足的白酒。
橡木桶熟成賦予酒體更多層次與香氣，卻仍保有甲州葡萄應有的清爽調性。
香氣中可感受到柑橘、青蘋果、杏桃與白花的優雅交織，尾韻帶有一絲礦物感。酸度平衡，口感俐落，清爽易飲，令人一試難忘。
麻屋葡萄酒株式会社 Asaya Winery
酒莊名「麻屋」起源自在1919年，創始人雨宮隆三將當時拜師的品牌名共用，也就是現在的麻屋葡萄酒株式會社。在日本葡萄的發源地甲州市勝沼市，自 1921 年開業以來，90多年來一直致力於「釀造充分利用產地氣候的葡萄酒」。在日本葡萄的故鄉勝沼，酒造不追隨海外葡萄酒或其他地區的葡萄酒，而是追求勝沼特有的葡萄酒和淺谷特有的葡萄酒，激勵人心。
麻屋將前人栽培的葡萄栽培和釀造技術去蕪存菁，以葡萄種植者的熱情精心培育出勝沼土地和陽光饋贈的優質葡萄。每一款酒都充滿了「個性」，結合了水果的原汁原味和釀造技術。請享用我們的葡萄酒，感受山梨縣勝沼的氣候和相關人員的想法。
