RTD 是什麼？先搞懂這個縮寫再挑酒
RTD 是 "Ready to Drink" 的縮寫，也就是「即開即飲」的酒精飲品，大多都是鋁罐包裝。這類酒款最大的特點就是不需要額外調配，開瓶就能喝，非常適合想省時、省力、又想享受微醺時光的族群。
RTD酒款有哪些類型？
RTD 酒款的選擇非常多元，從最常見的罐裝調酒、水果氣泡酒、雞尾酒系飲品，到近年流行的硬蘇打（Hard Seltzer）都屬於 RTD 的範疇。
1. 罐裝調酒
像是知名品牌 Jim Beam Highball、三得利角瓶 Highball、Asahi 柚子氣泡酒等，都是超商、量販常見的 RTD 酒款。口味多元、甜度清爽，是很多人入門酒精的首選。
2. 水果氣泡酒
水果風味氣泡酒融合果汁與酒精，口感自然、不過甜，像是 Smirnoff Ice、CHU-HI 系列、可倫堡蘋果氣泡酒等，深受女性與不常喝酒族群喜愛。
3. 預調雞尾酒
經典的 Mojito、Gin Tonic、Cosmopolitan 等雞尾酒，也能以 RTD 的形式罐裝販售，無需自己備料調配，就能在家享受 bar 級調酒。
4. 硬蘇打（Hard Seltzer）
Hard Seltzer 是由氣泡水、果味與少量酒精混合而成，酒精濃度通常在 4~6% 左右。這類飲品熱量低、口感乾淨清爽，近年在歐美爆紅，也逐漸在台灣嶄露頭角。
RTD 酒款適合什麼時候喝？
因為方便、輕鬆、口味多樣，RTD 非常適合以下這些情境：
- 聚會小酌，開幾罐不用準備調酒材料
- 下班放鬆，不想喝太烈的酒
- 野餐、露營、海邊喝酒攜帶方便
- 節慶氛圍想喝點東西但不想醉
怎麼挑選 RTD 酒款？宸瀧小建議
● 初學者 可先從甜味明顯的水果氣泡酒、梅酒或柚子酒開始，較容易接受。
● 喜歡清爽口感 的人可選擇 Hard Seltzer 或檸檬 Highball 系列。
● 想找派對氣氛 可以考慮經典預調雞尾酒或氣泡較明顯的罐裝調酒。
宸瀧門市不定期會有 RTD 酒款優惠，平價又好喝，非常值得入手試試！
宸瀧門市現有熱門 RTD 酒款
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微醉 乳酸沙瓦 |
生檸檬HIGHBALL |
朝日山柚子氣泡酒 |
龐尼維爾 葡萄柚綠茶酒 |
冰火-葡萄口味 |
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Orion Watta
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冰結調酒 九州柚子易開罐 |
漱夏 哈密瓜伏特加風味酒 |
臺虎精釀 青梅竹馬啤酒 |
朝日
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Q&A
RTD 酒精濃度會很高嗎？
大多數 RTD 酒款酒精濃度介於 3~7%，比一般烈酒低許多，適合想要輕微微醺的消費者。
RTD 要冰嗎？開封後要多久喝完？
建議冷藏後飲用風味最佳，開封後建議 1~2 小時內飲用完畢，避免氣泡散失。
RTD 酒會比自己調的雞尾酒差嗎？
RTD 雖然無法完全取代現場調製的風味層次，但現在許多品牌的預調品質相當高，適合日常微醺、追求方便的人，特別是有些經典調酒風味非常穩定。
RTD 酒會不會太甜？
甜度因品牌與品項而異，水果氣泡酒偏甜，而檸檬口味的雞尾酒通常較為清爽。購買前可參考酒標上的糖分或口味描述。
RTD 酒款可以搭配什麼食物？
可搭配炸物、下酒菜、燒肉、壽司或鹹點，若是水果系，也很適合搭配輕食或甜點，是居家聚會的好選擇。
RTD 酒款有保存期限嗎？
有的，一般為 1～2 年左右，依照包裝與酒精濃度而定。建議避免放在高溫或陽光直射處，冷藏保存風味更佳。
未成年可以喝 RTD 嗎？
不行！RTD 是酒精飲品，雖然口味清爽也可能讓人誤以為像汽水，但仍含酒精，依法未滿 18 歲不得購買與飲用。