最推崇餐中酒美學的醉鯨，推出的這款作品「吟麗 秋上寒露」，酒體柔和圓潤，果實香飽和，配任何料理都百搭！秋季出荷，味道的平衡達高峰，果實香氣柔和，適度的果酸感與圓潤的米旨味完美結合，...

秀鳳酒造推出了一款在日本只讓極少家銷售的超限定「極甘口」 清酒(以貴醸酒方式釀造)。

焙烤蘋果清酒：「青森富士蘋果」果蜜萃取發酵，加入圓潤清爽的清酒，甜中帶酸，像初戀般的酸甜滋味！是萃取青森富士蘋果果蜜發酵而成。

這款酒使用了天吹著名的花酵母（草莓花酵母和曇花花酵母）及黑 米釀造，釀製出這種玫瑰色的清酒。

這款燒酎是把當天新鮮萃取後的酒粕進行蒸餾，將酒粕中的酒液精華提煉而成的酒。

這款作品是參考西元1355年室町時代的古書《御酒日記》，也是作品取名由來！

初榨酒的季節來了！搭餐酒首選「醉鯨 特別純米」首度推出新酒版本，未經過火入直接裝瓶的生酒清爽口感，酸度飽滿又帶有微碳酸感，味道豐富以及特別純米獨有的柑橘調，後段尾韻十分強烈，堆疊出...

「獺祭美醉」- 享受一份平靜而美好的醉意獺祭的藏主在飲到好酒的時候,常會有「好酒想慢慢喝」,所以有釀造出低酒精度數清酒的想法。

秋季萬聖節限定商品，於每年最寒冷的時期開始釀製的純米酒。