神戶蒸餾所 神戶琴酒 聖誕限定禮盒
Kobe Distillery KOBE GIN Christmas Limited Gift Set
以 200ml × 2 的精巧雙入組,將「KOBE GIN YAMA(山)」與「KOBE GIN UMI(海)」一次收藏:前者以柚子、青紫蘇與綠茶勾勒兵庫山系的清爽線條,後者以酸橘與海港系素材描繪神戶海風的鹹鮮層次。適合交換禮物、節慶送禮,也很適合想用一盒體驗神戶風土琴酒的你。


商品規格
| 品項 | 琴酒(Gin)|聖誕限定雙入禮盒(YAMA × 1、UMI × 1) |
|---|---|
| 容量 | 200ml × 2 瓶(共 400ml) |
| 酒精濃度 | 43% ABV :contentReference[oaicite:1]{index=1} |
| 原料 | YAMA:有馬山椒、神戶唯一茶園「靜香園」綠茶茶葉、柚子、青紫蘇、杜松子、樟樹(クスノキ)等(以山系素材為主)
|
| 保存方式 | 避免直射日光 常溫直立保存 開封後密封並置於較涼處 |
怎麼喝最對味
這組禮盒的優點,是你可以用同一套喝法比較「山」與「海」的香氣走向。建議先從清爽、低負擔的方式開始,再逐步拉高濃度與層次。
- 琴酒 30ml + 冰塊 + 氣泡水補滿
- YAMA:更顯柚子與綠茶的清新乾淨
- UMI:酸橘與海風鹹鮮更立體但不厚重
- 琴酒 45ml + 大冰塊
- YAMA:紫蘇葉香與山椒微辛更清楚
- UMI:鰹節系旨味更「靠近鼻腔」的香氣感
- 先純飲小口,再補 5–10ml 常溫水
- YAMA:木質調與柚子皮香更融合
- UMI:草本與海鹽感更乾爽、收尾更俐落
- 若收禮者偏清新:先推薦 YAMA
- 若喜歡新奇、料理系風味:先推薦 UMI
- 禮盒小瓶好收納,也適合旅途攜帶或居家小酌比較
兩款琴酒風味筆記:山(YAMA)與海(UMI)一次品飲比較
這不是「同一支琴酒換酒標」:官方明確以不同主題素材打造兩款風格——YAMA 以兵庫山系素材與靜香園綠茶為核心;UMI 則以酸橘香氣為骨架,加入神戶在地海港系素材,做出帶旨味的清爽海風感。
- 前段:柚子清爽香氣先起,乾淨明亮
- 中段:青紫蘇的華麗草本感與綠茶的甘甜感擴散
- 尾韻:有馬山椒與杜松子帶微辛刺激,樟樹木質調疊上來,收尾俐落
- 香氣:以すだち(酸橘)清香為主軸,後段帶鰹節的香氣延伸
- 口感:清爽不厚重,旨味像「海邊空氣」而非海鮮湯底
- 尾韻:回到草本與海風般的清爽乾淨,適合搭配鹹點或下酒菜
若你在意「海味會不會太重」,建議先用 Gin & Soda 方式喝 UMI;氣泡能把酸橘與草本推到前面,鰹節旨味則留在更細緻的後段。
神戶蒸溜所品牌介紹
神戶蒸溜所位於日本兵庫縣神戶市北區,官網公布的據點地址為神戸市北区大沢町,酒廠以「讓神戶成為新的名產」為目標,承接並復活曾用於神戶白蘭地製作的蒸溜器與工藝:例如在神戶市北區的「フルーツ・フラワーパーク(Fruit Flower Park)」一帶,早年曾以 100% 神戶產葡萄製作神戶葡萄酒與神戶白蘭地;酒廠當時使用的蒸溜器為自法國直輸入、在干邑產區也常見的「アランビック・シャラント」直火蒸溜器,透過直火蒸溜帶出更高的香氣表現與更柔和的口感。這種「以在地素材說故事、以蒸溜工藝做骨架」的精神,同樣延伸到 KOBE GIN 系列:YAMA 以兵庫山系素材與神戶唯一茶園「靜香園」綠茶為核心,做出清爽且俐落的山系輪廓;UMI 則以酸橘清香為起點,結合神戶老店「カネイ」鰹節與神戶名產「いかなごのくぎ煮」,把海港的旨味做得乾淨、耐喝而不厚重。
神戶琴酒常見問題
這款「日本琴酒聖誕禮盒」適合送誰?交換禮物適合嗎?
這組是 200ml × 2 的「小容量琴酒禮盒」,對不確定收禮者喜好的人很友善:喜歡清新柑橘、茶香的人可以先喝 YAMA;喜歡新奇風味或搭餐下酒的人可以先喝 UMI。兩款都走清爽路線,搭氣泡水就很順口,因此交換禮物的成功率高。
KOBE GIN UMI 真的有「海味」嗎?會不會腥?
UMI 的概念是「海港旨味」而不是重口味海鮮。官方描述以すだち(酸橘)清香為主軸,並使用神戶老店鰹節與いかなごのくぎ煮等海相關素材,呈現清爽、帶旨味的層次感;建議新手用 Gin & Soda,會更突出酸橘與草本,海味更細緻。
酒精濃度與規格是什麼?想找「43%琴酒禮盒」這款有嗎?
有。本商品為 200ml × 2 瓶,酒精濃度 43% ABV,原料標示為日本製造。若你在找 43% 的琴酒禮盒、或想用小瓶數量做風味比較,這款非常合適。
