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班瑞克 22年煙燻雪莉換桶單一麥芽威士忌

容量:700ML
酒精:46%
  • 班瑞克 22年煙燻雪莉換桶
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
班瑞克 22年煙燻雪莉換桶單一麥芽威士忌
BenRiach 22 year old Albariza Peated PX Sherry Cask Finish Single Malt Whisky


最初在美國橡木桶中陳釀,之後移至Pedro Ximinez雪莉桶中熟成,PX雪莉桶是蘇格蘭酒廠中最常見的風味換桶選擇,它可以讓威士忌獲得更豐富的果香,以及更貼切初級飲家的口感體驗。作為一款泥煤威士忌,它也能為飲家做一個更好的指引。
Albariza名字源於西班牙南部安達盧亞地區,用於種植雪莉酒葡萄的典型白土。對於一款單一麥芽威士忌來說,這是一個非常適合的名字。
 

色澤▶夏末的麥稈黃色
香氣▶灑了粗蔗糖的桃子味及香蕉味在蜜餞橘皮味中波動,柔和的泥煤煙燻味及帶甜香料味的橡木味。
口感▶泥煤煙燻味帶新鮮橘皮味的麥芽味、白胡椒味、新鮮的生薑味、焦糖熬蘋果味、焦糖熬梨子味及杏果乾味。
尾韻▶黑巧克力味、隱隱的青草味、隱隱的蜂蜜味及燻水果乾味。

 
 

班瑞克BenRiach 

酒廠位於詩貝賽產區的中心,酒廠位在連綿伏起的大麥田中,水源來自酒廠下方的Burnside泉水。在1898年酒廠成立之前,創辦人John Duff到蘇格蘭及海外展開他的威士忌冒險。他的冒險精神造就出班瑞克創新的蒸餾與木桶熟成藝術。

 班瑞克在1898年就開始生產麥芽威士忌,但兩年後卻碰到威士忌產業最艱難的時期 Pattison Crash(帕蒂森危機),這導致許多酒廠關廠,其中也包含了班瑞克。一般的酒廠碰到這種狀況都會被拆除,然而班瑞克旁邊還有他的姊妹廠Longmorn,所以班瑞克成為Longmorn的發麥廠,這也讓班瑞克酒廠在這段艱難的時刻得以存活下來。

1965年,蘇格蘭威士忌產業又恢復榮景,班瑞克酒廠也搭著這股浪潮,開始重新生產威士忌。到了2004年也是班瑞克酒廠歷史最重要的時刻,當在該年4月被班瑞克酒業公司收購後,成為獨立的酒廠。這也讓班瑞克酒廠開始嘗試不同有趣的換桶熟陳工法,並繼續生產泥煤和非泥煤的麥芽威士忌。透過釀酒師的技術與特殊工法,及獨特的蒸餾器形狀和高品質的橡木桶熟陳來強調其獨特性,也實踐了創辦人John Duff勇於冒險的精神。

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