PRODUCTS
產品介紹

山崎 1984雪莉桶 單一麥芽威士忌

容量:700ML
酒精:45%
  • 山崎 1984雪莉桶 單一麥芽威士忌
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
山崎 1984雪莉桶 單一麥芽威士忌
Yamazaki 1984 Sherry Cask Pure Malt Whisky 
 
 
山崎是世界上最好的單一麥芽威士忌之一。所有的年份都是世界級的。

這種特殊的純麥芽威士忌於 1984 年蒸餾,並於 1999 年裝瓶前在雪利木桶中熟化。僅生產了有限的幾瓶。

 

【香氣】香氣中帶有麥芽和香料的淡淡水果味。

【口感】味道幾乎真的只是一個短暫的開始,逐漸漸強並非常平穩地過渡到收尾。

【餘韻】餘韻悠長、辛辣而順滑。

 

 

 
 

山崎 Yamazaki

三得利創辦人鳥井信治郎,在成功釀製葡萄酒後,開始對威士忌產生情有獨中的情愫,並決定在日本投入威士忌的生產,幾經波折,1923年時,終於選定在京都市郊的山崎地區,建設日本第一座蒸餾廠-「山崎蒸餾廠」,日本釀製威士忌的歷史也就此展開。

威士忌看似剛烈,實際上卻對釀製環境、氣候相當地嚴苛挑剔。山崎地區是由木津川、桂川和宇治川三條河匯集的地區,由於三條河流不同的水溫交會,這裡終年霧氣瀰漫,相當適合貯藏原酒;而山崎,古時也被膩稱為「水生野」,意即在大自然的曠野中自然湧出的水源,這裡清澈的水源,自古就吸引了無數的文人雅士來為它俯身歌詠,也孕育了日本聞名於世的「茶道」-日本茶道之祖千利休,當時就是以同一條水源來泡茶,而目前被日本列為國寶之一的「待庵」就在山崎蒸餾廠的附近。

山崎蒸餾廠雖然是日本歷史最久的蒸餾廠,但它卻不讓歷史與傳統成為前進的包袱。要成就出優質的威士忌,很重要的,就是要取得豐富而多樣化的原酒。而三得利所擁有100種原酒裡,山崎蒸餾廠就保有其中的60種。山崎蒸餾廠持續不斷地在製程中做改進與修正,以近乎實驗的精神,反覆精研釀製多樣化、高品質原酒的工序。

#山崎1984雪莉桶單一麥芽威士忌 #山崎1984雪莉桶 #單一麥芽威士忌 #日威 #山崎1984 #1984雪莉桶 #Yamazaki #1984SherryCask #Pure Malt Whisky Yamazaki1984 #SherryCask #Whisky #日本 #Japen 
詢問商品 收購老酒 TOP