金門皇家酒廠 皇品學院精選二過桶高粱酒
意味著皇家高粱酒廠，堅持傳統工藝傳承，更興時俱進融合中西技術及元素，成就這款由高粱殼物桶的非凡高粱酒。
皇品學院秉持精挑細選的精神，抱持著求質不求量的要求，這次特別從皇家酒廠內部找出這顛覆窖藏幾年的酒款，高粱酒入橡木桶並非獨家，但是用純良固態發酵的酒液入桶卻是少數，皇品系列保留傳統高粱持續陳化的效果，讓皇品貴賓喝到級陳高粱酒的感覺扔是活的，仍是會持續變化風味，讓貴賓不同時期品飲這一瓶酒，會感覺是在品飲不同酒款的高粱威士忌。
香氣：美國的白橡木，撲鼻的牛奶香帶著沉穩的橡木味、梅子、巧克力、野薑花及淡淡蜂蜜香，整體的香氣層次豐富。
口感：入喉有水梨微甜香氣、加上小麥提味，與一般麥芽威士忌有著基調的差異。
尾韻：高粱香氣及回柑的風味，口齒留香。
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