大摩 30年單一麥芽威士忌
大摩30年單一麥芽威士忌，此款由天才首席釀酒師Richard Paterson(理查派特森) 親自挑選完成此藝術經典之作，特別選擇陳年在西班牙世界著名的Gonzalez Byass雪莉酒莊的Matusalem Oloroso及Amoroso oloroso雪莉桶內，使其充滿櫻桃、葡萄、蘋果、芒果、奶酪、哥倫比亞咖啡，及蜂蜜香氣，接著帶出濃烈椰子、胡椒及乾果的餘韻，豐富飽滿濃郁的醉人風味。
全球僅有888瓶，在代理商尚格酒業的積極爭取下，台灣分得限量88瓶，每瓶皆有其獨特編號，台灣更爭取到「666」、「777」、「6」等特殊吉利號碼，更特別邀請到天才首席釀酒師Richard Paterson（理查‧派特森）來台，為大摩30年親筆簽名於優美瓶身上，以收藏級藝術精品的姿態問世。Richard並現場帶領大家品酩尊貴非凡、極具收藏價值的夢幻逸品－大摩限量30年，也同時分享其代表作－亞歷山大三世紀念款與全球限量的大摩21年等大摩經典酒款。
色澤▶深櫻桃木琥珀色
香氣▶充滿櫻桃、葡萄、蘋果、芒果、奶酪、哥倫比亞咖啡，及蜂蜜香氣。
口感▶甜芒果、哥倫比亞咖啡，及蜂蜜香甜，尾韻綿長優雅。
#the dalmore#大摩 30年單一麥芽威士忌#The Dalmore 30 yo Single Malt Scotch Whisky#亞歷山大三世#珍稀#限量逸品 全球僅有888瓶，在代理商尚格酒業的積極爭取下，台灣分得限量88瓶，每瓶皆有其獨特編號，台灣更爭取到「666」、「777」、「6」等特殊吉利號碼，更特別邀請到天才首席釀酒師Richard Paterson（理查‧派特森）來台，為大摩30年親筆簽名於優美瓶身上，以收藏級藝術精品的姿態問世。Richard並現場帶領大家品酩尊貴非凡、極具收藏價值的夢幻逸品－大摩限量30年，也同時分享其代表作－亞歷山大三世紀念款與全球限量的大摩21年等大摩經典酒款。
色澤▶深櫻桃木琥珀色
香氣▶充滿櫻桃、葡萄、蘋果、芒果、奶酪、哥倫比亞咖啡，及蜂蜜香氣。
口感▶甜芒果、哥倫比亞咖啡，及蜂蜜香甜，尾韻綿長優雅。
大摩 The Dalmore
西元1263年，Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困於公鹿鹿角下的亞歷山大三世。為了表示感謝，亞歷山大三世授予他於外衣手臂上佩戴鹿頭臂章之榮譽，上面寫著”拯救國王”。大摩釀酒廠長年來屬於Mackenzie家族所有，每支生產的大摩酒酒瓶都裝飾著這個高尚的十二枝角的鹿頭標誌，象徵著貴族王室，也紀念著這段英勇的過去，同時將這份榮耀分享給所有品嚐大摩單一純麥的消費者。
釀造威士忌的三個重要元素：水、大麥、酵母
大摩酒廠就位在Kildermorie湖邊，擁有著冰涼清澈的水源優勢。
大麥來自酒廠不遠處的Ross-shire及黑島，肥沃土壤給予大麥極佳的生長環境。
最後一個釀造威士忌的要素則在於”酵母”，大摩酒廠對於釀造單一純麥所需的酵母有非常卓越的技術，能以酵母製造出相當純淨、圓潤的原酒來釀造烈酒。