大摩 璀璨18年一麥芽蘇格蘭威士忌 2023年版

大摩老酒經典之一－大摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2021年全球熱銷一空後，造成威士忌鑑賞家的一片惋惜。

今年，2023年全面升級，全新磅礡上市「大摩璀璨18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 －2023 Edition -」，時間的淬煉不只呈現於超過18年的超凡熟成，同時也體現在完美的追求以及細節的堅持，選用大氣精美外盒盡顯雍容華貴，搭配銀色高貴大摩12支鹿角徽章，更是完美點出「大摩傳奇、璀燦不滅」的永垂不朽，除此之外，每瓶瓶身與盒上，都有當年度2023限量訊息，更將再次掀起威士忌鑑賞家的品酩與收藏熱潮。

大摩璀璨18，人生階段重要印記

18歲之於人生成年後，等同開啟另一段全新的篇章，也將造就人生中令人難以忘懷的重要印記；「大摩璀璨18年－2023 Edition -」，更是獻給人生的每個璀璨時光，也是邁入老酒的成熟品味，更接近一滴都不能浪費的奢華殿堂。

老酒的完美體現，更是需要時間淬鍊與秉持著細節堅持，才能成就超越的珍稀，大摩璀璨18年單一麥芽蘇格蘭威士忌－2023 Edition -，歷經18年緩慢熟成，以美國波本桶、西班牙頂級酒莊González Byass獨家簽約的30年珍貴 Matusalem Oloroso雪莉桶熟成，使這款「大摩璀璨18年－2023 Edition -」充滿濃郁奶油太妃糖、水果葡萄乾風味，又在其中透露出大摩基因－微苦巧克力與英式柑橘果醬，值得獻給人生共同度過重要時刻的好友共同長時間等待品酩，長久留存。

大摩 The Dalmore

西元1263年，Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困於公鹿鹿角下的亞歷山大三世。為了表示感謝，亞歷山大三世授予他於外衣手臂上佩戴鹿頭臂章之榮譽，上面寫著”拯救國王”。大摩釀酒廠長年來屬於Mackenzie家族所有，每支生產的大摩酒酒瓶都裝飾著這個高尚的十二枝角的鹿頭標誌，象徵著貴族王室，也紀念著這段英勇的過去，同時將這份榮耀分享給所有品嚐大摩單一純麥的消費者。

釀造威士忌的三個重要元素：水、大麥、酵母

大摩酒廠就位在Kildermorie湖邊，擁有著冰涼清澈的水源優勢。
大麥來自酒廠不遠處的Ross-shire及黑島，肥沃土壤給予大麥極佳的生長環境。
最後一個釀造威士忌的要素則在於”酵母”，大摩酒廠對於釀造單一純麥所需的酵母有非常卓越的技術，能以酵母製造出相當純淨、圓潤的原酒來釀造烈酒。