天吹酒造 純米大吟釀 愛
瓶燗火入、海外限定、超限量首發!
這款純米大吟釀採用產量極少的夢幻級酒米「愛山」釀造使用瓶燗火入,低溫熟成一年。
入口時味道豐富,甘辛平衡、芳醇圓潤、滑順非常,香氣清爽華麗。
冷飲、常溫飲用皆宜,不同酒溫,散發不同酒香!
產地:佐賀縣
酒米:愛山
酵母:阿貝莉亞花酵母
精米步合:50%
酒精濃度:16.0%
日本酒度:+3
酸度:1.3
適飲溫度:常溫 冰飲
-天吹酒造 AMABUKI-
位於日本九州中央地帶的天吹擁有320年的歷史,採自資源豐厚的佐賀平野收割的釀酒用米種和脊振山系的伏流水,真摯的追求著日本酒最完美的境界。有別於其他,使用花酵母釀造,融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出鮮明豐富的佳釀。
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