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產品介紹

百富 17年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

容量:700ML
酒精:43%
  • 百富 17年新桶威士忌
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
百富 17年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
The Balvenie 17yo Sherry Oak Speyside Single Malt Scotch Whisky


Balvenie品牌最令人激賞的部分,是Balvenie威士忌大師David Stewart,喜歡在最後熟成階段,使用潤飾(Finish)步驟,讓威士忌呈現不同的風韻。這款新酒-「Balvenie 17 年SherryOak」單一純麥蘇格蘭威士忌,熟成期間僅使用來自西班牙Oloroso雪莉酒的木桶,是Balvenie酒廠系列產品中,唯一兩款使用單一酒桶-雪莉酒桶陳年的佳釀之一,其珍貴性可見一斑。

「Balvenie 17 年 SherryOak」單一純麥蘇格蘭威士忌,是Balvenie調酒大師David Stewart,憑其四十年的經驗與調和技藝,貼心再創出一支價格親民,卻一樣令人陶醉的限量版商品。這款限量版「Balvenie SherryOak 17 Year Old」酒精濃度43%。「Balvenie SherryOak 17 Year Old」擁有西班牙的熱情,原酒在Oloroso雪莉酒桶注酒後,存放在21號倉庫經歷17年,最後產生充滿西班牙南部風情──濃郁而熱情的單一純麥威士忌,富混合香料及香甜雪莉水果味的特徵。國際Whisky page 兩位專欄作家Gavin D Smith & Tom Gannavan讚美此款酒為值得收藏的酒。

百富 The Balvenie

百富蘇格蘭威士忌酒廠,是於西元1892年建立,由威廉格蘭以及其子女11人共同創立,現在仍由其第五代子孫經營,為蘇格蘭酒業中少數家族獨立經營之威士忌酒廠。

百富是全球威士忌最資深的首席調酒師大衛史都華(David Stewart)創造的獨特單一麥芽威士忌系列。超過50年在酒廠工作的經驗,讓大衛史都華在威士忌熟成累積無比的專業知識。

在運用不同橡木桶和各陳年酒齡威士忌方面的卓越能力,讓他有游刃有餘地揮灑空間,做出特質獨具、又有強烈家族相似感的威士忌系列。

 

百富THE BALVENIE單一麥芽威士忌在蘇格蘭高地的斯貝塞地區(Speyside)製造,其獨特品質係因百富對品質的堅持,該酒廠仍保有並培育一支高水準工匠團隊,這在其他威士忌酒廠已不復見。

再也沒有其他酒廠像百富一樣,仍自己栽種大麥,在自家以傳統鋪地發芽方式製作麥芽,還僱用專屬桶匠照料所有橡木桶,並有專屬銅匠維護蒸餾器。百富 THE BALVENIE之所以能生存百年以上絕非偶然。若是看看所有最佳的麥芽威士忌,就會注意到他們之間均有一共同點 ─ 拒絕妥協。

毫無疑問,絕對有比百富 THE BALVENIE更有效率、節省成本的威士忌酒廠;然而,今天若是繞著酒廠古老建築走一圈就會發現,每個人都覺得百富 THE BALVENIE應照著其精神,且有信心邁入下一世紀。

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