香檳王 Lady Gaga 限量版粉紅香檳 2008 禮盒
Dom Pérignon Vintage Rosé Lady Gaga Limited Edition 2008
Dom Pérignon Vintage Rosé Lady Gaga Limited Edition 2008
說香檳王是香檳中的經典一點也不為過，只採用黑皮諾與夏多內兩種葡萄進行釀造，1921 年至今只推出 42 個年份，意味者在極佳的年份才會有香檳王的誕生。保留酒渣進行陳年是香檳獨有的作法，但像香檳王花如此久時間進行陳年的酒廠實屬罕見。除了現實的財力考量外，更重要的是香檳王酒廠對自己品質上的絕對自信，經得起時間的淬煉！
酒香誘人，成熟醇厚。香氣初段的香料和可可氣息，很快轉化為水果的清甜。與烤無花果、杏子以及橙子果醬交相輝映的是極為精緻的成熟果香，總體上又洋溢著煙燻氣息。而豐盈且富有張力的口感，透過甜潤的質地和濃烈的風味之間的微妙平衡得以淋漓盡致的展現。
香檳王與 Lady Gaga 攜手合作，透過藝術形成一股力量，展現兩種靈感與創造力的碰撞，Lady Gaga 啟發人們追逐夢想、大膽無畏、展現自我，香檳王則在探索中不斷突破框架續寫傳奇，至今雙方匯聚力量，喚起靈感激盪，聯手合作的限量版展現視覺衝突，詮釋生命力的湧現，向敢於突破界限的勇者致敬。
樹莓和野草莓的香氣撲鼻而來。鳶尾花和紫羅蘭香氣與水果香氣融為一體。吸氣後微妙的綠色青草氣息慢慢展開。
酒香誘人，成熟醇厚。香氣初段的香料和可可氣息，很快轉化為水果的清甜。與烤無花果、杏子以及橙子果醬交相輝映的是極為精緻的成熟果香，總體上又洋溢著煙燻氣息。而豐盈且富有張力的口感，透過甜潤的質地和濃烈的風味之間的微妙平衡得以淋漓盡致的展現。
香檳王與 Lady Gaga 攜手合作，透過藝術形成一股力量，展現兩種靈感與創造力的碰撞，Lady Gaga 啟發人們追逐夢想、大膽無畏、展現自我，香檳王則在探索中不斷突破框架續寫傳奇，至今雙方匯聚力量，喚起靈感激盪，聯手合作的限量版展現視覺衝突，詮釋生命力的湧現，向敢於突破界限的勇者致敬。
樹莓和野草莓的香氣撲鼻而來。鳶尾花和紫羅蘭香氣與水果香氣融為一體。吸氣後微妙的綠色青草氣息慢慢展開。
酒莊：香檳王 Dom Pérignon
17 世紀末，香檳區奧特維雷修院的修士唐培里儂 Dom Pérignon，當時修道院的葡萄酒園只生產差勁的酒，於是神父就用混酒的方式，將附近葡萄園的紅葡萄和白葡萄一起拿來釀酒，以此來改善葡萄酒的品質。此外他還從西班牙其他修士那裏學到使用軟木塞來使酒不致變質。他不吝於將自己的發現研究和其他酒農分享，後來一切關於香檳的發明，都歸功於這位傳奇的修士。不過很可惜，由於法國大革命時期的一把火燒毀了修道院的文獻，使後人無法得知更多有關他的資料。
酒莊：香檳王 Dom Pérignon
目前，唯一傳世的神父遺物是兩封信與幾個無關緊要契約上的簽名，這僅僅能證明有過這樣一位人物罷了，在他的墓碑上也毫無任何有關葡萄酒的記載，一切事蹟與貢貢獻都是後人所加添上的. 然而在香檳區到處都掛著他的畫像、雕像，述說著他傳奇的故事。
酒莊：香檳王 Dom Pérignon
香檳王，屬於為 LVMH 集團下 Moet et Chandon 酒廠於 1743 年創建的。法國大革命時，唐培里儂修士當年所居住的歐維樂修道院及其葡萄酒園被充公，酩悅酒廠把握機會，將這座歷史古蹟買下，現在此修道院已被酒廠改建為博物館。為紀念這位偉大的傳奇人物及酒廠所生產香檳的正統性，酩悅酒廠將自家所出產最好的香檳命名為“唐培里儂”。自從酩悅酒廠被 LVMH 集團買下後，唐培里儂就脫離酩悅酒廠，被當作獨立的品牌來經營。
另外，唐培里儂粉紅香檳則是獲得一致好評的經典之作，此粉紅香檳由 2/3 黑皮諾 Pinot Noir 和 1/3 夏多內 Chardonnay 釀造而成，並非每年都生產，產量極少，在歐美上流社會中，常常會用來當作慶典時慶祝之用。
法國香檳區 Champagne 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、皮諾莫尼耶等。以氣泡酒為主，香檳區位在法國東北部，由於該地氣候較為寒冷，再加上擁有易於排水的良好土質，以及豐富的火山灰泥等礦物成分，使葡萄較難成熟，因而會有較為強勁的酸度表現。知名的香檳品牌包括：Moet&Chandon、Pol Roger、Louis Roederer、香檳王等。
法國 France 是世界知名的產酒大國，有超過兩百種原生葡萄種，從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃，到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章（AOP），分佈在知名的產區，如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等，風格多變且迷人！
黑皮諾是個體弱多病的葡萄，能適應的產區不多，但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果，根據產地的不同以及橡木桶的使用，也會有蕈菇與草本等香氣。
夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一，現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬，蘋果，杏桃，鳳梨，百香果，桃子，柑桔和李子香氣，都是夏多內中可能出現的氣息。風格多變，最著名的產區是法國的香檳和勃根地。