響 100週年紀念限定版
Hibiki 100th Anniversary Edition Limited 2023

Monozukuri是一種日本職人工藝精神，三得利威士忌從過去到現在透過旗下個酒廠詮釋出這份重要精神，「Hibiki 響 100週年紀念版」除了帶出日本職人工精神外，也透過百年紀念獨特設計展現人與大自然的連結，在這次的獨特包裝設計中，我們可以看到瓶身採用經典的24面瓶裝盛珍貴的酒液，24這個數字象徵著日本傳統的24節氣，同時也象徵著24小時。除此之外限量版的包裝設計上同時也出現了「雪」、「月」、「花」以及「橋樑」，其中根據官網的介紹「雪」、「月」、「花」三種東西象徵著時光的流逝，而「橋樑」將帶給品味者過去、現在以及未來的重要連結，製酒團隊透過這款限量威士忌，表達出歷史與傳統不能被世人遺忘。（這樣的意境宛如過去小編曾經看過的一部電影，由「渡邊謙」與「湯姆克魯斯」主演的「末代武士」，所傳達的意思相近）
香氣：玫瑰、荔枝、迷迭香、成熟木質、東方特有的檀香芬芳

口感：蜂蜜般的甜感、蜜餞橙皮與白巧克力
尾韻：微妙、柔和的悠長餘韻中，帶有一絲水楢木（日本橡木）的氣息

日本三得利今年正式迎來了威士忌產業100週年紀念，創辦人「鳥井信治郎」先生以「凝聚日本自然資源與匠心工藝，締造獨一無二的日本威士忌」為目標，傳承了百年製酒工藝，直到今天三得利旗下酒廠「山崎蒸餾所」與「白州蒸餾所」依然在這個精神目標下，不斷地打造專屬於日本的獨特味蕾。而這些酒款至今已成為了世界各地威士忌迷爭相品味或收藏的頂級威士忌！

在2023年，三得利100週年之際品牌已推出了「山崎蒸餾所」與「白州蒸餾所」的100週年紀念威士忌，各位粉絲當時是不是也跟著小編一樣猜想，三得利旗下備受喜愛的「Hibiki 響」威士忌，會不會也推出紀念這重要時刻的限定作品呢？沒錯！！就在近日 Beam Suntory 官網，默默地發布了兩款專為100週年設計與推出的限量威士忌，「響21年 週年紀念版」與「響 週年紀念版」！
「Hibiki 響」威士忌 可以說是三得利旗下兩間酒廠「山崎蒸餾所」、「白州蒸餾所」以及「知多酒廠」共同演繹的風味表現，瓶內的酒液使用了來自這三間酒廠內的麥芽威士忌與穀物威士忌，1989年創立的調和威士忌品牌「響」，在短短幾年內以完美平衡的風味，與精湛的水楢桶調配工藝，造就了醇厚的極致魅力，每一瓶威士忌酒液裡都能透過味蕾感受到三得利威士忌創辦人「鳥井信治郎」先生所傳承的精神理念，在了解「響」威士忌的特色與魅力後，大家是不是迫不及待的想知道100週年紀念版本的2款新品有哪些特色呢？在就讓我們來認識一下「響21年 週年紀念版」與「響 週年紀念版」的獨特魅力。