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產品介紹

利達民酒莊 亨利父子系列氣泡酒

容量:750ML
酒精:11%
  • 利達民酒莊 亨利父子系列氣泡酒
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Detail

利達民酒莊 亨利父子系列氣泡酒

Lindeman’s Henry’s Sons Brut Cuvee

 

顏色:酒色呈現淡稻草色澤

香氣:清新的柑橘果香以及豐富的多重香氣

口感:清爽口感,經典的“Brut”氣泡酒

適飲溫度:8℃

美食搭配:甜點、海鮮料理、開胃酒

 

利達民酒莊 Lindeman's

1830年代,創始人利達民醫生(Dr. Henry John Lindeman)畢業於倫敦著名的聖巴塞洛繆醫院後、在前往歐洲遊歷時經友人引薦開始接觸到了葡萄酒釀製,此後便專心致力其中;1840年時返回英國完成終身大事後,即與新婚妻子Eliza Bramhall漂洋過海至澳洲落地生根。

由於早期的英國移民仍習慣飲用酒精濃度高的蒸餾酒,利達民醫生仁心擔憂大眾飲用過度將對身體產生負面影響,因此將釀造目標轉移至高品質的葡萄酒上。

利達民醫生曾說過:「如果忙到連笑容都不見了,那你就真的忙過頭了!」 (“If you are too busy to laugh, you are too busy.”)其一派樂天的開朗個性與處事態度也反映到了葡萄酒風格上,利達民醫生的釀酒哲學便是要提供可即飲的絕妙滋味;因此葡萄酒釀成後會依各個等級在酒窖中稍做陳放才上市,讓消費者一開瓶便可立即享受。

作為澳洲最受歡迎的酒廠之一,利達民酒廠不只得到本國人的愛戴,高齡170歲的利達民酒莊更是澳洲前三大葡萄酒品牌、外銷全球多達五十幾個國家,同時連續10年榮獲英國Impact雜誌頒年度風雲酒廠及國際間葡萄酒暨烈酒競賽的獎項肯定!

品牌系列

卡瓦拉(Cawarra)系列:以最初採購的葡萄園為名,順口無負擔的風味表現最適合日常及初學者飲用。

傳承(Henry’s Son)系列:如同好朋友的陪伴一般,自在、愜意,從不讓人失望!

酒窖(Bin)系列:選用澳洲各高級產區的果實,從南方的庫那瓦(Coonawarra)到東北邊的獵人谷(Hunter Valley),酒莊不計成本地跋涉只為了蒐集最好的葡萄,確保無論年份如何嚴峻,仍能提供消費者最穩定的品質及享受!

酒窖園地

達民酒莊的第一座酒窖位於新南威爾斯州的獵人谷(Hunter Valley)─澳洲的三大葡萄酒產區之一,以美味的榭密雍(Semillon)與希哈(Shiraz)品種打出好名聲。獵人谷產區享有來自太平洋的東北風吹拂、夏季溫度適中,因此能釀出結構勻稱的葡萄美酒,此地所產的白酒常有令人驚喜的意外收穫。

位於此區的班伊恩酒窖之門(Ben Ean Cellar Door)為酒莊的精神所在,每年超過逾100,000人次前來參觀品飲,一同分享這份凝聚超過千百個小時陽光照射的活力滋味。

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