艾德多爾 200週年紀念版 22年
Edradour 200th Anniversary 22 Year Old 2003/2025 Amarone Dal Forno Romano Casks
為紀念艾德多爾(Edradour)迎來 200 週年里程碑(1825–2025), 這款 22 年單一麥芽以義大利名門 Amarone Dal Forno Romano 紅酒桶熟成, 將深色果實、可可與溫暖辛香料的奢華語彙,融入艾德多爾一貫濃郁、厚實的酒體之中。
以 50.8% ABV 原酒強度裝瓶,全球限量 1,510 瓶,是兼具品飲張力與收藏敘事的紀念版作品。
200週年紀念版 22年熟成 Amarone Dal Forno Romano 酒桶 50.8% 原酒強度 限量 1,510 瓶
風味走向以黑櫻桃、莓果、可可與辛香料為主軸,並帶些皮革與烘焙甜點氣息;屬於「深色果香+巧克力+香料」的成熟型酒款輪廓。
品飲筆記 Tasting Notes
- 香氣 Nose:香草奶昔、黑色莓果果感、可可豆、聖誕蛋糕般的烘焙甜香。
- 口感 Palate:桃子與巧克力交織,伴隨皮革調性與溫暖辛香料,口感濃郁、層次厚實。
- 餘韻 Finish:辛香料、肉桂與櫻桃派,尾段帶出酒桶與酒體的深色果韻收束。
品飲建議:先純飲感受 Amarone 酒桶帶來的深色果與可可厚度;再少量加水,可讓莓果、香草與香料更立體,酒感更細緻。
商品規格 Specifications
| 年份 / 酒齡 | 22 Years Old |
|---|---|
| 蒸餾 / 裝瓶 | 2003 / 2025 |
| 酒桶類型 | Amarone Dal Forno Romano 紅酒桶 |
| 酒精濃度 ABV | 50.8% |
| 限量數量 | 1,510 瓶 |
| 定位 | 200th Anniversary(1825–2025)紀念版 |
收藏亮點:200 週年紀念版具有清晰的歷史節點與辨識度;加上 Amarone 名莊酒桶熟成的稀有設定,對偏好「葡萄酒桶深色果韻」的藏家特別具吸引力。
風味重點 Flavor Highlights
- 深色果韻核心:黑櫻桃、莓果與烘焙甜點氣息,飽滿而不浮誇。
- 可可與皮革層次:巧克力、可可豆與些許皮革感,增加成熟度與質感。
- 辛香料收尾:肉桂、香料與派皮般餘韻,帶出節慶氛圍。
推薦給誰 Recommended For
- 喜歡葡萄酒桶(尤其 Amarone)帶來的深色果香與酒體包覆感。
- 偏好成熟濃郁、可可與香料輪廓明確的高年份威士忌飲家。
- 重視版本故事性:200 週年紀念、限量編制、適合典藏或作為重要年份禮品。
搭配建議:櫻桃塔、可可甜點、堅果巧克力,或少量熟成起司,能與其黑果與可可香氣相互呼應。
酒廠背景 Edradour Distillery
艾德多爾位於蘇格蘭高地的皮特洛赫里(Pitlochry)一帶,長年以「小批次、手工感」聞名, 風格上常展現 酒體厚實、香氣集中 的特徵。
對於喜歡「有份量、有層次」的飲家而言, Edradour 在雪莉桶與各式葡萄酒桶的表現,經常能在濃郁與精緻之間取得漂亮平衡。


常見問題 FAQ
- Q:Amarone 酒桶會帶來什麼風味?
A:多以深色果實(黑櫻桃、莓果)、可可與烘焙甜點氣息為主,並可能延伸出香料感與更厚實的口感包覆度。 - Q:50.8% 會不會太強?
A:酒體濃郁但層次完整,建議小口慢飲;少量加水有機會讓莓果、香草與香料更清晰,整體更滑順。 - Q:這款的亮點是什麼?
A:200 週年紀念版的歷史節點+名門 Amarone Dal Forno Romano 酒桶熟成設定+限量 1,510 瓶,兼具話題性與收藏辨識度。





