高岸 映橡系列 Ⅱ 美國白橡木桶單一麥芽威士忌
Box Quercus II — Alba
第二號作品「Alba-美國白橡木」，100%無泥煤威士忌，第一階段在140公升的波本酒桶中陳釀，與在200公升的波本桶中陳釀，第二階段在40與96公升初次美國白木桶中熟成，濃郁的香草與木質香氣撲鼻而出，血橙與葡萄柚的清新果香随後呈現，隱藏於後似小白花的花香，宛如置身春天的花園，繽紛而優雅。溫柔而平衡的口感，相當輕鬆而易飲，有著許多水果般的甜味，相當繚繞而生津，純飲或是加冰塊都很適合！
酒色：深沉的金黃色
香氣：濃郁的香草與木質香氣撲鼻而出，血橙與葡萄柚的清新果香隨後呈現，繽紛而優雅。
口感：溫柔而平衡的口感，有著許多水果般的甜味。
尾韻：相當繚繞而生津，純飲或是加冰塊都很適合！
【Quercus 映．橡 系列】 -橫跨三大洲，探索稀有品種的橡木旅程 -北歐瑞典紅橡木、美國白橡木、中歐匈牙利橡木以及亞洲蒙古櫟橡木 -純淨初次桶，全無泥煤的自然原萃 -歷時三年階段推出，唯一見證酒廠轉換的系列作品
BOX 第四系列：使用不同品種的橡木做實驗，探究不同橡木桶為威士忌所帶來各有千秋的風格表現，依計畫將有四款作品，約每半年釋出一款，以全無泥煤Pilsner Malt啤酒麥芽釀製，忠實呈現橡木特色。
高岸 High Coast
因著一個對威士忌的無敵熱誠，才敢於嘗試各種可能，決心釀出世界上最好的威士忌，並將成立以來所有釀造紀錄完全透明公開於官網，希望讓更多人了解且信任 High Coast 對威士忌的堅持與熱愛。
「BOX 瑞典盒子 單一麥芽威士忌」酒廠，成立不到10年已生產眾多讓人追逐收藏的絕版作品。 為避免致使消費者將其品牌與其他相似名稱品牌混淆，自2018年7月起，酒廠名更名為『 HIGH COAST DISTILLERY 』，中文品牌名稱將同步調整為「瑞典 高岸 單一麥芽威士忌酒廠」。
身為一個不甘永遠只用同樣作法釀造威士忌的酒廠，以Pilsner啤酒麥芽釀酒，出酒率低卻只為酒體更醇美；用各種烘烤程度的橡木桶釀酒，因任何能為威士忌帶來美好影響的實驗都值得嘗試；用不同橡木種類的木桶釀酒，讓更多橡木為威士忌注入豐美的靈魂；用陳釀過不同酒類的木桶釀酒，相信絕對不只某個酒桶才能釀出好酒。
因著一個對威士忌的無敵熱誠，才敢於嘗試各種可能，決心釀出世界上最好的威士忌，並將成立以來所有釀造紀錄完全透明公開於官網，希望讓更多人了解且信任 High Coast 對威士忌的堅持與熱愛。
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