亞伯樂 首選原桶單一麥芽威士忌Batch76

亞伯樂 A'bunadh Batch 76｜原桶強度的雪莉桶魅力

A'bunadh 是亞伯樂酒廠極具代表性的原桶強度系列， 每個批次皆以小批次方式製作， 不刻意將酒精濃度統一調降至一般裝瓶強度， 而是保留更接近原桶狀態的濃郁酒體與香氣表現。 Batch 76 的酒精濃度為61.3%， 對喜愛雪莉桶威士忌與高強度單一麥芽的品飲者而言， 能直接感受到深厚、集中且具有張力的風味。

酒體並非單純追求高酒精刺激， 而是在濃郁雪莉甜香、乾燥水果、辛香料與深色巧克力之間建立層次。 原桶強度帶來飽滿厚度與乳脂般質地， 也使香氣在杯中隨時間與少量加水產生更多變化。

A'bunadh｜向亞伯樂創辦人致意的「原始風貌」

「A'bunadh」在蓋爾語中帶有「the original」之意， 這個系列是亞伯樂為向酒廠創辦人 James Fleming 致意而打造。 核心理念在於以更接近傳統方式呈現威士忌， 透過原桶強度、小批次製作與濃郁雪莉桶風格， 讓酒液保有鮮明而直接的個性。

對亞伯樂而言，A'bunadh 並不是單純以年份作為價值核心的威士忌， 而是著重每一批次的桶況、酒體結構與雪莉桶風味。 因此不同 Batch 之間會存在細微差異， 也讓 Batch 76 成為 A'bunadh 系列中具有獨立批次辨識度的一款作品。

Spanish Oloroso Sherry Butts｜濃厚雪莉桶熟成

Aberlour A'bunadh Batch 76 風味表現

Batch 76 風味重點

原桶強度威士忌怎麼喝？

61.3%的原桶強度讓 A'bunadh Batch 76 擁有相當濃縮的香氣與酒體， 初次品飲可以先以純飲方式小口感受， 讓酒液在杯中稍微靜置， 觀察雪莉、果乾、巧克力與辛香料如何逐漸展開。

若覺得酒體較為強烈，可依個人口味逐次加入少量常溫水。 適量加水能降低酒精刺激， 同時讓葡萄乾、黑櫻桃、甜香料與巧克力等風味更加舒展。 原桶強度威士忌的樂趣之一， 正是在不同加水比例下探索屬於自己的最佳平衡點。

為什麼 A'bunadh 要標示 Batch 批次？

A'bunadh 採批次製作，每一批裝瓶的原桶酒精濃度與細部風味可能略有差異， 因此 Batch 編號也成為這個系列的重要特色。 對熟悉 A'bunadh 的威士忌愛好者而言， 不同批次之間的香氣強弱、果乾甜感、辛香與木質結構， 正是品飲與比較的樂趣之一。

Batch 76 以61.3%原桶強度呈現， 延續系列濃厚的 Oloroso 雪莉桶風格， 對喜歡高酒精度、重雪莉、厚實口感與深色果乾風味的飲者而言， 是相當具有代表性的斯佩賽原桶強度單一麥芽威士忌。

亞伯樂首選原桶 Batch 76 商品規格

Aberlour 亞伯樂酒廠｜斯佩賽經典單一麥芽

Aberlour 亞伯樂酒廠位於蘇格蘭 Speyside 斯佩賽產區， 現今酒廠由 James Fleming 於1879年建立。 「Let the deed show」是 Fleming 留下的重要精神， 強調真正的品質應由作品本身證明。 這種重視細節與實際成果的理念， 也延續在亞伯樂對麥芽、橡木桶與熟成管理的要求之中。

亞伯樂長期以雪莉桶運用聞名， 常能在酒液中展現成熟水果、辛香料、巧克力、 柑橘與深色果乾等風味。 相較酒廠常態系列較講究平衡與柔順的表現， A'bunadh 則將雪莉桶風格推向更濃縮、更直接的一面， 透過原桶強度呈現酒體原有的厚度與力量。

A'bunadh 系列以小批次形式製作， 每批具有獨立批次編號與酒精濃度， 因此長年受到雪莉桶威士忌愛好者關注。 Batch 76 延續系列以 Oloroso 雪莉桶、原桶強度與非冷凝過濾所建立的風格， 將亞伯樂經典的果乾甜香、深色巧克力與辛香調性， 以更飽滿、更集中的方式展現在酒杯之中。

亞伯樂 A'bunadh Batch 76 常見問題