精米步合從原本的 50% 升級到 45%，並打上「上諸白」的字樣，風味質感都大幅升級，因為在壓榨過程中匯集最佳風味平衡的酒液，可以充分感受到山田錦的細膩柔滑口感！

「酒未來」為十四代自社開發之稀有酒米，每次釀造僅有極少量流通。此版本採精米步合 35%，呈現更細緻的口感。前段以哈密瓜香為主，稍後展現出香蕉飴、蘋果與熟梨等複合果香，酸甜平衡、旨味...

​​​​​​​Kaba Shuzo “Shiro Mayumi” Zodiac Edition Junmai Ginjo (Year of the Horse)

精美迷你菰樽包裝，年節限定珍藏佳品。以陳年白蘭地為基底，釀出果香層次豐富、滋味醇厚的梅酒，散發濃醇甘甜，令人回味無窮。

「招福祈願、息災避厄」為新春增添喜慶。日本獨特設計使用用稻草包裹的菰樽，喜慶且尊重傳統。每年熱銷的限定商品，以十二生肖設計的迷你酒桶，非常具有收藏價值。口感清爽順口，清酒吸收杉木的...

Junmai Ginjo Shichihoda