亞伯樂首選原桶單一麥芽威士忌 Batch 70
Speyside Single Malt Scotch Whisky
亞伯樂 A’bunadh Batch 70 ，是品牌經典雪莉桶原酒系列的第70批次作品。酒液 100%熟成於西班牙 Oloroso Sherry Butts ，並以61.2%原桶強度直接呈現，保留濃縮、厚實且極具張力的雪莉風格。
Batch 70於2021年裝瓶，容量700ML，採非冷凝過濾。香氣由香料、果仁糖與辛香橙皮展開，入口可感受到黑櫻桃、乾果、葡萄乾、薑與黑巧克力，伴隨濃厚雪莉與橡木，呈現 A’bunadh 標誌性的豐滿酒體與乳脂般質感。
A’bunadh Batch 70｜酒款規格
「原始風貌」
回到木桶邊最直接的威士忌體驗
「A’bunadh」源自蘇格蘭蓋爾語，代表「原始」或「原始風貌」。Aberlour 以這個系列向1879年創立酒廠的 James Fleming 致敬，希望透過小批次製作與原桶強度裝瓶，呈現更接近威士忌離開木桶時的濃厚性格。
與固定酒精濃度的常態酒款不同，每一批 A’bunadh 都會依當批酒液實際狀態，以不同的原桶強度推出。因此批次編號不只是生產標記，也是比較各個 A’bunadh 版本的重要辨識資訊。
61.2%原桶強度
雪莉甜潤與辛香力量並存
Batch 70 以61.2% ABV裝瓶，屬於具有鮮明力量感的高濃度雪莉原酒。高酒精強度讓深色水果、辛香、巧克力與橡木更加集中，也使酒液在口腔中展現飽滿而油潤的重量感。
但 A’bunadh 的魅力並不是單純追求刺激。黑櫻桃、乾燥水果與雪莉甜香能提供充分包覆感，再由薑、肉桂般辛香與苦甜黑巧克力收束，使高濃度仍保有甜味、厚度與結構。
100% Oloroso雪莉桶熟成
A’bunadh濃郁風格的核心
A’bunadh 經典雪莉桶版本並非只進行短期雪莉桶收尾，而是完整熟成於西班牙 Oloroso Sherry Butts。長時間與雪莉桶接觸，使酒液形成深沉的乾果、黑色水果、香料、巧克力與堅果調性。
Oloroso通常能帶來葡萄乾、果乾、堅果、木質及較乾燥的辛香結構，因此 Batch 70 即使擁有明顯甜味，也不會只有糖果般單一甜感，而是保留橡木、香料與微苦黑巧克力的平衡。
A’bunadh 三項核心製作特色
Aberlour A’bunadh Batch 70 風味解析
色澤｜深邃濃郁琥珀
A’bunadh呈現深沉豐厚的琥珀色調，視覺上即呼應濃郁雪莉桶與原桶強度的酒款性格。
香氣｜香料、果仁糖與辛香橙皮
深沉雪莉香氣中帶有綜合香料、果仁糖與辛香橙皮，並可感受到葡萄乾與深色水果的甜潤氣息。
口感｜黑櫻桃、薑與黑巧克力
黑櫻桃、橙皮與乾燥水果形成濃厚果味，薑與辛香增加活力，黑巧克力與雪莉則讓酒體更加深邃。
質地｜濃厚、油潤、乳脂感
高濃度帶來厚重包覆感，非冷凝過濾則保留更完整的油脂質地，使口感飽滿且具有乳脂般滑順感。
尾韻｜雪莉、辛香與橡木
尾韻長而平衡，濃郁雪莉逐漸轉向苦甜巧克力、辛香與乾燥橡木，留下溫暖持久的收尾。
Batch 70 風味關鍵字
為什麼A’bunadh
要標示Batch批次？
A’bunadh 並非追求每一批完全相同的酒精濃度，而是在保持系列核心風格的前提下，讓不同小批次保留自身個性。Batch 70 的61.2%，便與前後其他批次略有不同。
對喜歡比較不同原酒版本的飲家而言，Batch編號、ABV與裝瓶年份都是重要資訊。這也是 A’bunadh 長期受到雪莉桶與原桶威士忌愛好者關注的原因之一。
A’bunadh Batch 70 四大特色
61.2%原桶威士忌品飲建議
Aberlour 亞伯樂酒廠｜1879年創立於斯佩賽
Aberlour 亞伯樂酒廠由 James Fleming 於1879年創立，位於蘇格蘭 Speyside 斯佩賽核心地帶的 Aberlour 村。品牌名稱源自蓋爾語，意涵與「潺潺溪流之口」相關，也呼應水源在亞伯樂歷史與釀造文化中的重要地位。
酒廠鄰近 Lour Burn，並使用附近 Birkenbush Springs 的柔軟泉水。官方亦強調使用當地來源的大麥與嚴選木桶，讓新酒本身細緻的黑加侖、紅色莓果與柑橘特質，在長期熟成後轉化為更深沉而複雜的水果層次。
James Fleming 留下的理念「Let the deed show」至今仍是亞伯樂的重要品牌精神，強調以實際成果證明工藝。從經典雙桶熟成系列到A’bunadh原酒系列，都能看到酒廠對木桶選擇、小批次製作與風味層次的長期投入。
A’bunadh原酒系列｜小批次手工精神
Aberlour 官方將 A’bunadh 定位為以小批次方式手工打造、追求風味深度與純粹性的原酒系列。相較固定年份的常態版，它不以酒齡標示作為主要溝通方式，而是讓雪莉桶、批次與原桶強度本身成為酒款主角。
因此 A’bunadh 的魅力不在於「年份越高越好」，而是觀察每一批如何在濃郁雪莉、黑色水果、辛香與木質之間取得自己的平衡。Batch 70的61.2%高強度與2021年裝瓶背景，也使它具有清楚的批次身分。
亞伯樂 A’bunadh Batch 70 常見問題
Oloroso深色果香 × 61.2%原桶力量
展現A’bunadh濃郁而純粹的雪莉風貌
亞伯樂 A’bunadh Batch 70 單一麥芽蘇格蘭威士忌，700ML、61.2%，2021年裝瓶，完整熟成於西班牙 Oloroso Sherry Butts，並採原桶強度與非冷凝過濾呈現。香氣以香料、果仁糖、辛香橙皮與濃厚雪莉展開，入口可感受到黑櫻桃、葡萄乾、乾燥水果、薑與黑巧克力，厚實乳脂質地與高濃度酒體形成鮮明張力，尾韻則以雪莉、辛香與橡木悠長收束。對喜愛重雪莉、高強度原酒與A’bunadh不同批次風格的飲家而言，Batch 70具有清楚的品飲特色與版本辨識度。
